Các đề tài nghiên cứu khoa học cấp trường của tập thể khoa Du lịch
1. Xây dựng Chương trình Khung chuyên ngành Hướng dẫn Du lịch – bậc Đại học (hệ tín chỉ), Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2012 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
2. Xây dựng Chương trình Khung chuyên ngành Quản lý Du lịch – bậc Đại học (hệ tín chỉ), Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2012 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
3. Xây dựng Chương trình Khung chuyên ngành Thiết kế và Điều hành chương trình Du lịch – bậc Đại học (hệ tín chỉ), Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2012 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
4. Xây dựng Chương trình Chi tiết chuyên ngành Hướng dẫn Du lịch – bậc Đại học (hệ tín chỉ), Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2012 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
5. Xây dựng Chương trình Chi tiết chuyên ngành Thiết kế và Điều hành chương trình Du lịch – bậc Đại học (hệ tín chỉ), Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2012 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
6. Xây dựng Chương trình Chi tiết chuyên ngành Quản lý Du lịch – bậc Đại học (hệ tín chỉ), Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2014 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
7. Xây dựng Chương trình Khung chuyên ngành Hướng dẫn Du lịch – bậc Cao đẳng (hệ tín chỉ), Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2015 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
8. Xây dựng Chương trình Chi tiết chuyên ngành Hướng dẫn Du lịch – bậc Cao đẳng (hệ tín chỉ), Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2016 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
9. Điều chỉnh Chương trình chi tiết chuyên ngành Hướng dẫn Du lịch – bậc Đại học (hệ tín chỉ), Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2016 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
10. Xây dựng Chương trình đào tạo ngành Quản trị Dịch vụ du lịch và Lữ hành – bậc Đại học (hệ tín chỉ), Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2017 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
11. Xây dựng Chương trình khung ngành Quản trị Dịch vụ du lịch và Lữ hành – bậc Đại học (hệ tín chỉ) theo định hướng ứng dụng, Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2018 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).
12. Xây dựng Chương trình chi tiết ngành Quản trị Dịch vụ du lịch và Lữ hành – bậc Đại học (hệ tín chỉ) theo định hướng ứng dụng, Trường ĐH Văn hóa TP.HCM, 2018 (chủ nhiệm: TS. Mai Hà Phương).